Agora ficou mais fácil ter a família Meu Biju completa na sua mesa.
– 1 xícara (chá) de 8 Grãos com Quinoa Meu Biju
– 1 fio de Azeite Nova Oliva
– ½ cebola picada
– 100 g de abobrinha pequena cortada em cubos pequenos
– 100 g de cenoura pequena cortada em cubos pequenos
– 100 g de berinjela pequena cortada em cubos pequenos
– 50 g de vagem cortada em cubos pequenos
– Sal e pimenta a gosto
– 100 g de manjericão
Cozinhe o 8 Grãos com Quinoa Meu Biju conforme embalagem e reserve. Em uma frigideira com um fio de Azeite Nova Oliva, salteie os legumes. Misture ao arroz, tempere e acrescente o manjericão. Finalize com azeite.
Meu Biju é uma linha de produtos alimentícios da Josapar, uma das maiores empresas do País com origem no Rio Grande do Sul, mais precisamente no município de Pelotas, região Sul do Estado. Atualmente seus produtos estão presentes em pontos de venda de todo o Brasil e são exportados para mais de 40 países. Entre os destaques da empresa estão as marcas Tio João, Meu Biju e SupraSoy, além de outras linhas que você pode conhecer no site da Josapar.