Agora ficou mais fácil ter a família Meu Biju completa na sua mesa.
– 1 xícara (chá) de Arroz Integral Meu Biju
– 1 fio de Azeite Nova Oliva
– 150 g de vagem
– 3 colheres (sopa) de açúcar
– 2 colheres (sopa) de água
– 150 g de cenoura baby cozida
– Sal e pimenta a gosto
Cozinhe o Arroz Integral Meu Biju seguindo as instruções da embalagem. Reserve. Com um fio de Azeite Nova Oliva em uma frigideira, refogue as vagens e reserve. Em uma panela, faça um caramelo com o açúcar, adicionando 2 colheres (sopa) de água. Adicione as cenouras baby cozidas no caramelo. Misture todos os ingredientes no arroz. Finalize temperando com sal, pimenta e azeite a gosto.
Meu Biju é uma linha de produtos alimentícios da Josapar, uma das maiores empresas do País com origem no Rio Grande do Sul, mais precisamente no município de Pelotas, região Sul do Estado. Atualmente seus produtos estão presentes em pontos de venda de todo o Brasil e são exportados para mais de 40 países. Entre os destaques da empresa estão as marcas Tio João, Meu Biju e SupraSoy, além de outras linhas que você pode conhecer no site da Josapar.